Alimentos que contienen gluten
•Pan, harina de trigo, cebada y centeno.
•Bollos, pasteles y tartas.
•Galletas, bizcochos y productos de repostería.
•Pasta alimenticia: fideos, macarrones, tallarines…
•Higos secos.
•Bebidas destiladas o fermentadas a partir de cereales: cerveza, agua de cebada.
•Productos manufacturados en los que entre en su composición cualquiera de las harinas ya citadas y en cuaquiera de sus formas: féculas, sémolas, proteínas.
•Obleas de la comunión.
